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黄红英:从搭板凳的小姑娘到食品公司老板娘

发布时间:2016-04-22 11:24

黄红英

黄红英,小学文化,48岁,三龙坝村青龙组村民。
  "我们那个时候啊,三龙坝家家熬糖做粑粑,我12岁辍学开始学做蒸粑粑,还没有灶台高,搭个板凳舀米浆,桶偏哒还没反应过来, 就挨哒一弯心脚。""每天早上天没亮,就背起背篓到城里卖粑粑,那个日子不晓得几多苦哦。"
  和黄红英的交谈是从她回忆自己的童年开始的,在同龄人还在撒娇的时候,她就肩负起了挣钱养家的重任,从12岁到16岁,她的生活都是日复一日的在炊烟中、街道边度过的。
  到了16岁,她开始了在集镇上的流动摊贩生活,烧洗腊肉、杀鸡,每天早起晚归,挣着几个辛苦钱,就这样一直到了2000年。女儿开始在镇上读书了,每天放学回到她的摊点上,都只能趴着路边的板凳写作业,为了孩子,她硬着头皮租了个20平方的门店,开始经营调料和肉制品。
  "我那个时候卖化猪油,价格比别人公道,斤两足,生意红火了,就有人举报说我手续不齐全。有次刚进的货,全部被工商收缴,店里清空了,心也空了,只想哭一场。后来在厂里拿到了证明,才把东西取回来。"
  一晃15年,现在,她的门店已经有2个,面积150平米,经营着各种调料、速冻食品以及熏腊制品。成立了恩施市鼎鑫食品有限公司,获得了QS认证,从事食品加工,她公司生产的泡椒凤爪,已经占据了恩施的半壁江山。她的女儿已经成年,帮忙承担了部分销售业务,女婿则专心负责公司的生产加工。
  谈到她的收入,她笑着说"我个人找多少钱不要紧,我可以把邻居妇女带起多找点钱。"她的门店,现在解决了5个村民的就业问题,她的食品公司,长期雇用着周边20来个带娃娃的中老年妇女。
  谈及今后的打算,她说:"女婿是龙马人,想在龙马建个加工基地,但是周围的邻居关系都好,都想在我厂里打工,还是考虑在周边发展吧。如果有足够的厂房,即食食品、速冻食品我都可以生产并且不愁销路,希望村里能够帮忙扩大规模就好了。"
  随行村干部对黄红英一家赞不绝口,"这个家庭是一个能吃苦,能吃亏的家庭,现在她的丈夫经营着一个中等规模的汽车租赁公司,她的六个姊妹,全部从事着与食品有关的生意,全家都很有能耐。"
  我想,36年前那个搭着板凳做粑粑的小姑娘,怎么也不会想到现在的情形吧。今日的成功与她的吃苦耐劳、坚韧不拔一定脱不了干系。